送你一束素洁的花儿

精品
1.8万 浏览 328 收藏
收藏
笨丫
笨丫 笨丫
＋ 关注

前段时间买了个白萝卜没吃完～剩下一截～想着做个小菜～又觉得没有造型～于是想起在饭店经常看到点缀餐盘的萝卜花儿～随手做了下～效果出奇的不错～用来单独做个小菜摆盘或者点缀菜肴都很漂亮！晒给朋友看～深受欢迎～于是简单编个菜谱吧～希望大家也喜欢

凉拌萝卜片的用料

白萝卜 一块 盐 少许
白糖 一小勺 米醋 一勺

凉拌萝卜片的做法

送你一束素洁的花儿的做法图解1

步骤1

选取粗细一致的白萝卜一段
送你一束素洁的花儿的做法图解2

步骤2

切成厚薄均匀的基本厚度都在一毫米左右的圆片儿～加少许盐～白糖～米醋腌制会儿～一个是使之变软好造型～一个是可以直接调味儿做好就可以吃了～当然你可以调制各种味道～这里主要说说造型做法
送你一束素洁的花儿的做法图解3

步骤3

取一片腌制好的萝卜片～对折成半圆～然后再对折～如图所示就出现一个花瓣了
送你一束素洁的花儿的做法图解4

步骤4

依照前面的做法做出四个来～就可以在底部用经过热水浸泡清洗过的牙签成十字型交叉固定好～～我这个是八个步骤3的小花瓣组合在一起的哦～
送你一束素洁的花儿的做法图解5

步骤5

底部是这样的～要将多余的牙签剪掉～尽量避免露出牙签～
送你一束素洁的花儿的做法图解6

步骤6

或者这样三个一组用牙签穿在一起～然后组合在一起也很漂亮
送你一束素洁的花儿的做法图解7

步骤7

我利用家里的田七点缀了下～送你一束～～可喜欢？
送你一束素洁的花儿的做法图解8

步骤8

也可以前面仅仅是简单腌制～后面自己调制酱料浇上去～～
送你一束素洁的花儿的做法图解9

步骤9

漂亮么？

凉拌萝卜片的烹饪技巧

白萝卜稍微粗些的好～最好选取粗细一致的～不要太薄也不能太厚～也就一毫米左右吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载

凉拌萝卜片的其他做法更多

凉拌萝卜片的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌萝卜片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 送你一束素洁的花儿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 送你一束素洁的花儿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活