葡萄干奶白吐司

精品
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儿子爱吃面包,而且喜欢软软的、有葡萄干的面包,在超市看到就问我是不是可以做给他吃,回来就琢磨这么个比例,做出来软软的很好吃。里面的油可以换黄油、玉米油哦。

葡萄干奶白吐司的用料

牛奶 150g 面包粉 300g
蜂蜜 50g 橄榄油 25-30克
鸡蛋 1个 2g
酵母 3g 葡萄干 40g

葡萄干奶白吐司的做法

葡萄干奶白吐司的做法图解1

步骤1

把所有材料除葡萄干外全部放入面包桶内,和面50分钟后断电自然发酵(冬天可以启动发酵功能)至两倍大后取出整形
葡萄干奶白吐司的做法图解2

步骤2

葡萄干揉进面团里
葡萄干奶白吐司的做法图解3

步骤3

分开三等分
葡萄干奶白吐司的做法图解4

步骤4

每份轻轻卷起放入吐司盒子内
葡萄干奶白吐司的做法图解5

步骤5

排整齐盖盖进行二次发酵(也是人们说的二发)
葡萄干奶白吐司的做法图解6

步骤6

发酵至八分满可以烤了
葡萄干奶白吐司的做法图解7

步骤7

烤箱上下火150度(烤箱温度自己根据自己烤箱的温度调哦)40分钟OK
葡萄干奶白吐司的做法图解8

步骤8

取出后的
葡萄干奶白吐司的做法图解9

步骤9

烤架凉凉后切片
葡萄干奶白吐司的做法图解10

步骤10

颜色还算漂亮
葡萄干奶白吐司的做法图解11

步骤11

切开看看也还不错吧
葡萄干奶白吐司的做法图解12

步骤12

再来一张
葡萄干奶白吐司的做法图解13

步骤13

看看组织

葡萄干奶白吐司的烹饪技巧

油和葡萄干没有那么严格的限制哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-30

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