香菇蒸肉

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樱桃小懒子
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简单 易上手

香菇蒸肉的用料

香菇 十朵（根据肉馅多少决定） 猪肉 适量
姜 适量 淀粉 适量
胡椒粉 少 椒盐 少
生抽酱油 适量

香菇蒸肉的做法

香菇蒸肉的做法图解1

步骤1

香菇洗净备用（如果是干香菇 泡发）
香菇蒸肉的做法图解2

步骤2

瘦肉剁碎 加入 姜末 生抽 鸡精 椒盐 糖 少量料酒 少量白胡椒粉 拌匀 （葱可加可不加） 可以把香菇蒂剁碎放入肉馅中
香菇蒸肉的做法图解3

步骤3

香菇去蒂压平 内里朝上撒上淀粉和少量椒盐（喜欢胡椒的朋友 可以再撒一点白胡椒粉）

步骤4

放上一勺肉馅 上锅大火蒸10分钟（锅内水烧开后开始计时）
香菇蒸肉的做法图解5

步骤5

出锅把蒸出来的水倒掉 撒上一点黑芝麻 开吃~\(≧▽≦)/~

香菇蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

©本菜谱的做法由 樱桃小懒子 编写，未经授权不得转载

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