【小食刻 5】咖喱牛腩

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咖喱牛腩的用料

牛腩 400克 土豆 200克
胡萝卜 150克 洋葱 100克
料酒 20克 生姜 20克
大蒜 30克 大葱 30克

咖喱牛腩的做法

【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩400克 土豆200克 胡萝卜150克 洋葱100克
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解2

步骤2

咖喱50克 料酒20克 生姜20克 大蒜30克 洋葱30克
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩切大块
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解4

步骤4

生姜切片
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解5

步骤5

大蒜切片
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解6

步骤6

大葱切片
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解7

步骤7

洋葱去头切开
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解8

步骤8

洋葱去头切开
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解9

步骤9

土豆切块
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解10

步骤10

牛腩冷水下锅 煮开后 沥干水备用
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解11

步骤11

锅烧热 放入牛腩煸油 放入料酒
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解12

步骤12

放入 生姜 大蒜 大葱 洋葱翻炒
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解13

步骤13

放入土豆 胡萝卜翻炒
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解14

步骤14

咖喱热水融化
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解15

步骤15

将炒过的牛腩放入咖喱汤里熬30分钟就可以出锅了
【小食刻 5】咖喱牛腩的做法图解16

步骤16

撰写制作步骤

步骤17

装盘

咖喱牛腩的烹饪技巧

图文版不清楚的话 还有更详细的视频版 搜狐:http://my.tv.sohu.com/user/267799858 优酷:http://i.youku.com/u/profile 微博:http://weibo.com/cicimiyu
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-31

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