蛋黄酥的做法
蛋黄酥的烹饪技巧
想做红色的用红曲粉,绿色的用抹茶粉,紫色的用紫薯粉,咖啡色的用可可粉;如家中没有猪油,也可用黄油替代;我用的是现成的咸蛋黄,如是市场上买的生咸蛋,蛋黄上的膜要清除干净;关于馅儿,我这次用的是板栗馅的,也可以用豆沙馅、莲蓉馅等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-08-31
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