只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#

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贝尔烘焙

贝尔烘焙

2015-09-02
平常并不喜欢吃面条,只除了妈妈做的这一碗炒面。最家常的食材,却是满满幸福的味道。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

面条200克 土豆50克
胡萝卜50克 洋葱30克

辅料

 
15克 15克
20克

只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法步骤

只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解1

1. 面条机做出的圆粗面200克,烧开水煮三分钟左右,捞出来冲凉水备用。

只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解2

2. 把切成丁的胡萝卜和土豆放在开水里烫熟。

只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解3

3. 炒锅内放玉米油,将洋葱炒出香味后,放入土豆和胡,翻炒片刻。

只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解4

4. 放入甜面酱和郫县豆瓣酱,接着炒出香味。

只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解5

5. 放入面条。翻均即可。

只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解6

6. 装盘享用吧。

小贴士

菜和配料可根据自己的喜好加或减。煮完面条的水可以直接烫菜。

分类:

主食面条炒面
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