红糖燕麦饼干

精品
6.0万 浏览 1039 收藏
收藏
彩色的小鱼
彩色的小鱼
＋ 关注

这款饼干吃起来脆脆的，有点消化饼干的感觉。小苏打以及泡打粉的用量直接用烘焙量勺里最小的1ml的那个勺子量取就可以了。

红糖燕麦饼干的用料

低粉 70g 即食燕麦 50g
椰蓉 25g 黄油 50g
红糖 30g 蛋液 20g
小苏打、泡打粉 各1ml

红糖燕麦饼干的做法

红糖燕麦饼干的做法图解1

步骤1

黄油融化成液态加入红糖，红糖如果有颗粒可以稍微加热一下，直到完全溶解。
红糖燕麦饼干的做法图解2

步骤2

加入蛋液搅拌均匀
红糖燕麦饼干的做法图解3

步骤3

低粉、燕麦、椰蓉、小苏打和泡打粉混合均匀，加入黄油红糖等混合液体中。
红糖燕麦饼干的做法图解4

步骤4

用刮刀拌匀，会显得有点干，不过搓成小球完全没问题的。此时预热烤箱180度上下火。
红糖燕麦饼干的做法图解5

步骤5

搓成小球压扁均匀放进烤盘，送进烤箱中层，大概15分钟。（烘烤时间与饼干大小薄厚以及烤箱都有关系，请酌情烘烤）
红糖燕麦饼干的做法图解6

步骤6

有没有消化饼干的即视感？没错，吃起来也很像。
红糖燕麦饼干的做法图解7

步骤7

我一共做了9块大的4块小的。

红糖燕麦饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-07

©本菜谱的做法由 彩色的小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 外国菜

红糖燕麦饼干的其他做法更多

红糖燕麦饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

红糖燕麦饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红糖燕麦饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红糖燕麦饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活