吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足！！

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一天到晚就想吃点重口味，不吃辣就不爽！ 在家也可以做出的麻辣香锅送给你 一下吃掉两碗饭！

麻辣香锅的用料

各种时蔬 适量 脆皮肠 5-6个
鹌鹑蛋 6个 培根 3-4片
干辣椒干灯笼椒 适量 葱蒜 适量
盐 0.5克 豆瓣酱 10克
王家渡麻辣香锅底料 30克 鸡粉 2克
糖 2克 胡椒粉 0.5克

麻辣香锅的做法

吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足！！的做法图解1

步骤1

食材 如图各种时蔬 脆皮肠若干 鹌鹑蛋6个 培根 3-4片 干辣椒灯笼椒若干 葱蒜若干
吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足！！的做法图解2

步骤2

切菜！ 如图 该切片的切片 该改到的改刀~
吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足！！的做法图解3

步骤3

切好的菜菜们~ 藕片，莴笋片，西兰花需要汆水~ 土豆片，杏鲍菇，过油，大火炸至金黄色~ 脆皮肠培根肉炸熟即可~
吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足！！的做法图解4

步骤4

锅内入适量油，加入葱蒜，花椒，干辣椒灯笼椒爆香后 加入10克豆瓣酱和适量白芝麻炒香~
吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足！！的做法图解5

步骤5

呼~ 加入处理好的菜菜们~ 翻炒~
吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足！！的做法图解6

步骤6

噔噔噔~ 重要调料来啦~ 王家渡麻辣香锅底料！ 加30克 然后加0.5克盐，2克鸡粉，2克糖，0.5克胡椒粉 炒匀即可出锅啦~
吃了能一口气走五楼的【麻辣香锅】自己做料更足！！的做法图解7

步骤7

超级有食欲！有木有！真的比外面卖的好次！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-08

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