豌豆黄

3.1万 浏览 590 收藏
收藏
奇奇妈手工烘焙
奇奇妈手工烘焙
＋ 关注

豌豆黄的用料

脱皮豌豆 450g 水 没过豌豆
白糖 根据口味放

豌豆黄的做法

豌豆黄的做法图解1

步骤1

豌豆用清水提前泡一晚上
豌豆黄的做法图解2

步骤2

放入蒸米饭锅内蒸熟（因为没有高压锅）
豌豆黄的做法图解3

步骤3

蒸好后放入豆浆机里打成糊糊
豌豆黄的做法图解4

步骤4

放入炒锅中翻炒，我用的擀面杖搅的，因为用锅铲的话手柄太短，在炒至过程中会冒大泡泡，会伤着自己
豌豆黄的做法图解5

步骤5

炒成这样就差不多了，不要有太多水分
豌豆黄的做法图解6

步骤6

炒好的豌豆泥放入洗干净的容器中，我铺了保鲜膜，为的是凉后好脱膜
豌豆黄的做法图解7

步骤7

冷藏后脱膜切块~

豌豆黄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 奇奇妈手工烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 豆浆机 炒 蒸 甜

豌豆黄的其他做法更多

豌豆黄的全部作品

上传我做的这道菜

豌豆黄的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豌豆黄

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 豌豆黄的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活