麻辣虾爬子（家常皮皮虾）

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又到虾爬子肥美的季节了！

麻辣皮皮虾的用料

虾爬子 葱
姜 料酒
豆油 辣椒酱
麻油 花椒面
盐 糖
味精 黑胡椒碎

麻辣皮皮虾的做法

麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解1

步骤1

虾爬子洗干净，沥干水份，备用！
麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解2

步骤2

葱姜切碎，备用！
麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解3

步骤3

干淀粉加水，备用！
麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解4

步骤4

热锅加食用油，油烧热！
麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解5

步骤5

倒入虾爬子，翻炒，加料酒，翻炒！
麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解6

步骤6

加葱姜，翻炒，加辣椒酱，麻油，少许盐，花椒面，继续翻炒！
麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解7

步骤7

加少许水，继续翻炒！
麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解8

步骤8

汤汁收一收后，加入调好的水淀粉，加味精！
麻辣虾爬子（家常皮皮虾）的做法图解9

步骤9

出锅啦，装盘后撒上黑胡椒碎！

麻辣皮皮虾的烹饪技巧

DIY最重要！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 笨米欧尼de家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸鲜 晚餐 咸

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