梳打饼干

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这是一款简单的，含油量很少的健康型梳打饼干，不含糖分，味道不错的。。。。

梳打饼干的用料

面粉 130克 牛奶 80克
淀粉 30克 玉米油 30克
盐 5克 小苏打 1克
酵母粉 2克

梳打饼干的做法

梳打饼干的做法图解1

步骤1

各种材料备用。
梳打饼干的做法图解2

步骤2

把牛奶和玉米油拌匀。
梳打饼干的做法图解3

步骤3

加入小苏打，酵母粉，盐，面粉，淀粉搅拌均匀。
梳打饼干的做法图解4

步骤4

和成团，醒约1小时。
梳打饼干的做法图解5

步骤5

直接擀成面片，抹上一层玉米油。
梳打饼干的做法图解6

步骤6

先对折。
梳打饼干的做法图解7

步骤7

再竖折起来。
梳打饼干的做法图解8

步骤8

擀成厚1厘米的面片。
梳打饼干的做法图解9

步骤9

用心形模具扣出饼干坯。
梳打饼干的做法图解10

步骤10

用叉子在饼坯上扎上孔。
梳打饼干的做法图解11

步骤11

放在烤盘上。
梳打饼干的做法图解12

步骤12

烤箱上下火中层170度20分钟。
梳打饼干的做法图解13

步骤13

梳打饼干就烤好了。

梳打饼干的烹饪技巧

1，面团不要过度揉搓，影响口感。2，烤箱温度以自家的烤箱温度为准。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 雪峰儿的美食 编写，未经授权不得转载

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