螃蟹豆腐煲

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geling1979
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螃蟹豆腐煲的用料

梭子蟹 2到3只 豆腐 一盒
葱姜蒜 适量

螃蟹豆腐煲的做法

螃蟹豆腐煲的做法图解1

步骤1

螃蟹去腮洗干净。
螃蟹豆腐煲的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好备用
螃蟹豆腐煲的做法图解3

步骤3

锅内下油，8分热时下姜和蒜煸出香味，下蟹，翻炒，加黄酒去腥，大概炒到蟹变红，然后加一碗热水，最后加入豆腐。
螃蟹豆腐煲的做法图解4

步骤4

调味加盐味精和一点点糖，最后撒葱花，鲜到眉毛都掉光啦！

螃蟹豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 geling1979 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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