炸蘑菇

精品
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炸蘑菇的用料

平菇 500g 椒盐 2g
淀粉 少许

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

买回新鲜的平菇,清水清洗即可,分小朵
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

少许干淀粉裹匀
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

多油,一朵一朵下锅,油温大概85度,手距油面10cm,有热烤感即可下锅
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

炸至微泛金黄色捞出,待3分钟后,复炸一遍
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

炸至金黄色捞出盛盘,撒椒盐,完工啦~大家快来试试吧!

炸蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-11

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