椰蓉小方块

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清清白白香香甜甜

椰蓉小方块的用料

淡奶油 250g 纯牛奶 150g
椰浆 90g 吉利丁粉 15g
砂糖 4汤匙

椰蓉小方块的做法

步骤1

吉利丁粉加入一点点冷水泡开,待用
椰蓉小方块的做法图解2

步骤2

把淡奶油,牛奶,椰浆倒入一个大碗里搅拌均匀,放入锅里隔水蒸,边搅拌,然后倒入泡开的吉利丁粉。

步骤3

准备一个大盘子,最好是方形的。把加热好的椰奶浆倒入盘子里,摊凉,然后放入冰箱冷藏5小时。

步骤4

拿出冰好的椰奶糕,切成小方块,铺上椰丝即可

椰蓉小方块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-15

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