自制石榴酒

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一个人,扛上一座城,爱上这座城。这座城让我独自成长很多很多,成长路上遇到些许可亲可敬可爱的人,郑伯、王大哥、马大哥他们给我帮助、给我亲人般的关怀,看似只是商业合作,胜似亲人般温暖。王大哥送了六七个大红石榴,特别甜,就用它再来做几瓶石榴酒吧

自制石榴酒的用料

大红石榴 2个 白酒 2小瓶或一大瓶
冰糖 适量

自制石榴酒的做法

自制石榴酒的做法图解1

步骤1

消毒工作:沸水煮一下所用容器、勺子、碟子,盛放石榴籽的容器自然蒸发掉水分【手也要洗干净,这个不能用煮来消毒哦,会熟滴(偷笑)】x
自制石榴酒的做法图解2

步骤2

石榴、水果刀,这里教大家一个简单开石榴的方法
自制石榴酒的做法图解3

步骤3

如图,削去一圈石榴顶皮
自制石榴酒的做法图解4

步骤4

如图削掉头
自制石榴酒的做法图解5

步骤5

沿着石榴生长纹路,一一划开,可以方便简单的取出石榴籽
自制石榴酒的做法图解6

步骤6

取出的石榴籽放在消毒完的容器里
自制石榴酒的做法图解7

步骤7

用勺子一点点把石榴籽放入已消毒的瓶子中(也可选大口颈瓶子,方便装入石榴籽),一般装入大半瓶左右即可
自制石榴酒的做法图解8

步骤8

装入石榴籽量的1/4冰糖
自制石榴酒的做法图解9

步骤9

倒入白酒,到瓶身的九分高
自制石榴酒的做法图解10

步骤10

封口,储存一两个礼拜即可
自制石榴酒的做法图解11

步骤11

有美酒、有故事

自制石榴酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-21

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