紫薯馅（月饼馅）

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曦瑜
曦瑜
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紫薯馅的用料

紫薯 500g 黄油 50g
白砂糖 150-200g

紫薯馅的做法

紫薯馅（月饼馅）的做法图解1

步骤1

紫薯去皮,隔水蒸熟，用网筛过滤压碎，如图操作。
紫薯馅（月饼馅）的做法图解2

步骤2

小火热锅，放入黄油和紫薯泥，翻炒一会.
紫薯馅（月饼馅）的做法图解3

步骤3

再倒入白砂糖翻炒至干即可，务必是小火。
紫薯馅（月饼馅）的做法图解4

步骤4

成品图。用来做蛋黄酥和冰皮好不错的。

紫薯馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 曦瑜 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 中秋节 粤菜 烤 传统节日

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