开胃酸辣汤

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迎风看云__Sun
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酸酸的，带点微辣，很开胃呢

酸辣汤的用料

豆腐 一盒 香菇 适量
黑木耳 适量 胡萝卜 半根
里脊肉 适量 鸡蛋 一个
香醋 适量 贡菜脆椒 一小匙

酸辣汤的做法

开胃酸辣汤的做法图解1

步骤1

原材料一一切丝，备用 起油锅，依次加入胡萝卜，香菇和肉丝煸炒约一分钟，加水，放入黑木耳，豆腐大火烧开 生粉加水调制，鸡蛋调碎备用
开胃酸辣汤的做法图解2

步骤2

汤烧开后放入调好的生粉水勾芡，慢慢搅动汤品，要放入调好的鸡蛋，搅成蛋花再加点白胡椒，调小火，加入生抽，盐和香醋，OK 出锅

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 迎风看云__Sun 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 煮 酸 辣 中国菜

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