板栗腊肠焖饭

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胖胖小玲珑
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这个是用油葱酥的做法，便甜，有点台式卤肉饭的味道！全家人都很爱吃！还省事儿

板栗腊肠焖饭的用料

腊肠 1根 板栗 十多颗吧，多少随意
胡萝卜 随意，我放三分之一根 洋葱 半个

板栗腊肠焖饭的做法

板栗腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

把腊肠切薄片、其他切丁！我的板栗是熟的！如果是生的就切小点！洋葱切小点
板栗腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

锅里放油，把洋葱下下去，小火煸炒！一直到炒干为止
板栗腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

洋葱炒成这样就可以了.
板栗腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

接着下腊肠和胡萝卜，（如果板栗是生的的话也在这一步下板栗）多炒一会儿，直到腊肠变透明！然后下白糖…多放点糖，把糖炒化
板栗腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

放生抽就可以，放五香粉。再放点盐…比平时炒菜咸些，不然做好饭会淡
板栗腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

淘米，平时做米饭的水量！我喜欢粒粒分明的，所以不泡米.如果喜欢软糯的可以提前半小时泡米
板栗腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

把刚才炒好的食材倒进锅里…铺平就行
板栗腊肠焖饭的做法图解8

步骤8

铛铛铛～等高压锅把米饭做熟！开锅略一搅拌！味道超级棒！

板栗腊肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 胖胖小玲珑 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 焖 晚餐 饭

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