简单好吃的杏鲍菇

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杏鲍菇营养美味,孩子们的最爱!

煎杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 100g
生抽,酱油,生粉 大豆酱,豆瓣酱 1勺

煎杏鲍菇的做法

简单好吃的杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切丁
简单好吃的杏鲍菇的做法图解2

步骤2

多放油炸一下,多余的油可以炒别的菜。

步骤3

肉切丝,用生抽,酱油,生粉,料酒,植物油腌30分钟。
简单好吃的杏鲍菇的做法图解4

步骤4

把炸好的杏鲍菇放锅里放酱翻炒。
简单好吃的杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加入肉,放水闷一下,水刚刚盖过杏鲍菇。
简单好吃的杏鲍菇的做法图解6

步骤6

水收得差不多就可以出锅了,为了更好看,可以配一点葱花。

煎杏鲍菇的烹饪技巧

因为用了生抽,豆瓣酱调味,都比较咸,所以全过程没有放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-23

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