百香果果酱————封存水果的香

162.6万 浏览 1.2万 收藏
收藏
大尘zi
大尘zi 大尘zi
＋ 关注

今天，在同事那买了5斤百香果，很香很好吃。回来一下子就切了几个这样挖来吃掉了，赶紧做瓶果酱拌酸奶，抹面包。自己做的酱比外面买的好太多了

百香果果酱的用料

百香果9个 果肉300g 白砂糖 100g

百香果果酱的做法

百香果果酱————封存水果的香的做法图解1

步骤1

准备好材料
百香果果酱————封存水果的香的做法图解2

步骤2

新鲜百香果洗干净外壳
百香果果酱————封存水果的香的做法图解3

步骤3

用刀切开百香果的3分1处，倒出果肉
百香果果酱————封存水果的香的做法图解4

步骤4

取出所有的果肉
百香果果酱————封存水果的香的做法图解5

步骤5

加入白糖腌1小时左右（有时间的话腌够24小时最好，我赶时候做滴～）
百香果果酱————封存水果的香的做法图解6

步骤6

把腌出水的百香果肉，倒入不锈钢的锅子里，小火慢慢熬酱
百香果果酱————封存水果的香的做法图解7

步骤7

一直熬，一直熬，注意要不时搅拌一下，预防粘锅烧糊
百香果果酱————封存水果的香的做法图解8

步骤8

装果酱的瓶提前煮几分钟后凉干水分备用
百香果果酱————封存水果的香的做法图解9

步骤9

一直煮到果酱浓稠，果肉透明即可
百香果果酱————封存水果的香的做法图解10

步骤10

香香香！
百香果果酱————封存水果的香的做法图解11

步骤11

抹面包真好吃

百香果果酱的烹饪技巧

果酱瓶要煮开后彻底晾干，每次取果酱要用无油无水的勺子！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-24

©本菜谱的做法由 大尘zi 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 甜 外国菜 煮

百香果果酱的其他做法更多

百香果果酱的全部作品更多

上传我做的这道菜

百香果果酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 百香果果酱————封存水果的香

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 百香果果酱————封存水果的香的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活