奶油霜韩式裱花蛋糕

精品
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这个蛋糕是做给同学的父亲,找不到刮板抹面,真心是对不起同学啊,不过很想分享一下这款奶油霜制作方法,抹面夹心还是淡奶油就可以了,只有裱花用奶油霜!

裱花蛋糕的用料

黄油 200g 酸奶 140g
砂糖 20克

裱花蛋糕的做法

奶油霜韩式裱花蛋糕的做法图解1

步骤1

分片夹心第一步!
奶油霜韩式裱花蛋糕的做法图解2

步骤2

抹面第二步
奶油霜韩式裱花蛋糕的做法图解3

步骤3

把提前裱好的玫瑰花按自己喜欢的感觉搭配在蛋糕上,然后调出来深绿色的挤出来枝杈和蛋糕的未变,然后再把调出来浅一号的绿色挤出来叶子就大功告成!
奶油霜韩式裱花蛋糕的做法图解4

步骤4

抹面这次真是差劲,大家忽略一下啊,我主要是分享这款好吃的奶油霜的制作方法的!

裱花蛋糕的烹饪技巧

这款奶油霜制作方法不仅仅是简单,而且重要的是好吃,有点类似奶酪的酸甜口,而且成本大大降低了!哈哈分享给大家一下哈,黄油我依然选择总统黄油卷,比较白适合裱花调色,酸奶的选择上一定要用老酸奶,因为老酸奶有一定的粘稠度!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-27

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