养胃面疙瘩汤

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li**ka
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换季了 肠胃特别容易出现问题，这两天有点轻微胃药，所以只能吃些柔软的，已经喝了一天的粥了，今天想嘴里有些淡，做一碗热乎乎的面疙瘩汤，有鸡蛋的蛋白质，番茄生菜的维生素，面疙瘩的碳水化合物，是十分美味又营养的养胃食物呢！贪吃的我多吃了半碗，胃就开始反抗了，哎！还是老老实实少吃一点 把

养胃面疙瘩汤的用料

小麦面粉 4汤勺 番茄 一个
鸡蛋 一个 大蒜 一瓣
生菜 适量 盐 少于
油 少许

养胃面疙瘩汤的做法

步骤1

有面粉，鸡蛋，已经去皮的番茄，生菜
养胃面疙瘩汤的做法图解2

步骤2

番茄切丁

步骤3

生菜切碎
养胃面疙瘩汤的做法图解4

步骤4

4勺面粉加水和成面糊，水一定要少量的依次加
养胃面疙瘩汤的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
养胃面疙瘩汤的做法图解6

步骤6

放油，蒜瓣炒香
养胃面疙瘩汤的做法图解7

步骤7

加入番茄丁炒出汤汁，一定要小火炒
养胃面疙瘩汤的做法图解8

步骤8

加水煮沸，可以熬一会儿把番茄的鲜味熬出来
养胃面疙瘩汤的做法图解9

步骤9

熬出鲜味后加入面糊，刚下锅的面糊会成块状，用铲子把面块弄成小坨的疙瘩状，煮一两分钟后加入蛋液
养胃面疙瘩汤的做法图解10

步骤10

加入生菜，加少许盐，调味即可出锅

养胃面疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-28

©本菜谱的做法由 li**ka 编写，未经授权不得转载

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