潮汕反沙芋头

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惊喜的猪血很平坦
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潮汕反沙芋头的用料

芋头 1个 葱 适量
糖 适量

潮汕反沙芋头的做法

潮汕反沙芋头的做法图解1

步骤1

芋头比较大，我只用半个哦
潮汕反沙芋头的做法图解2

步骤2

芋头切成长方形，葱（个人口味不同，可加可不加，本人觉得加比较好吃）。
潮汕反沙芋头的做法图解3

步骤3

油下锅，热到150度左右芋头就可以下锅炸了。
潮汕反沙芋头的做法图解4

步骤4

火候不能太大以免变黑，全熟后捞起
潮汕反沙芋头的做法图解5

步骤5

炸熟后捞起放一边晾一下，剩余的油倒起，锅洗干净
潮汕反沙芋头的做法图解6

步骤6

加水跟白糖，糖是水的两倍
潮汕反沙芋头的做法图解7

步骤7

加葱
潮汕反沙芋头的做法图解8

步骤8

把芋头倒到锅里翻滚
潮汕反沙芋头的做法图解9

步骤9

翻滚后的成品

潮汕反沙芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 惊喜的猪血很平坦 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炒 炸 甜 香

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