茄汁花菜「吃它」

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茄香浓郁、酸酸甜甜花菜在盘中翩翩起舞...非常简单的下饭菜，大人小朋友都喜欢^_^

茄汁花菜的用料

花菜 一棵 番茄 一个
番茄酱 一勺 白砂糖 两勺
食盐 少许 油 适量

茄汁花菜的做法

茄汁花菜「吃它」的做法图解1

步骤1

番茄切块，花菜撕小块洗净备用
茄汁花菜「吃它」的做法图解2

步骤2

锅里放少许油，先加入一勺番茄酱炒香
茄汁花菜「吃它」的做法图解3

步骤3

接着倒入番茄块继续翻炒出汁
茄汁花菜「吃它」的做法图解4

步骤4

然后加入花菜稍微炒一下，再倒入少许水，加盖炖煮3分钟
茄汁花菜「吃它」的做法图解5

步骤5

差不多收汁即可加入白砂糖和少许盐，小火翻炒一下即可出锅^_^

茄汁花菜的烹饪技巧

番茄酱会比番茄酸，所以只加一勺调味即可^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 吃它 编写，未经授权不得转载

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