芒果慕斯杯

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芒果慕斯杯的用料

芒果泥 500g 芒果粒 500g
牛奶 60ml 幼砂糖 50g
淡奶油 250ml 吉利片 3片

芒果慕斯杯的做法

芒果慕斯杯的做法图解1

步骤1

500克的芒果用料理机打成泥
芒果慕斯杯的做法图解2

步骤2

牛奶隔水加热到60度加入泡软的吉利丁片和幼砂糖搅拌到融化！
芒果慕斯杯的做法图解3

步骤3

芒果泥加在牛奶液里搅拌均匀，淡奶油打发到有纹路就可以！
芒果慕斯杯的做法图解4

步骤4

打好的奶油分3次加入芒果牛奶液里，翻拌均匀后倒入慕斯杯里，冰箱冷藏5个小时以上就可以了！

芒果慕斯杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

©本菜谱的做法由 冬妈烘焙原料店 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 外国菜 烤

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