龙抄手｜日食记

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自制红油抄手，我一口气干掉了比平时多两倍的量。

龙抄手的用料

抄手 辣椒面
花椒 蒜泥
姜末 芝麻
生抽 醋

龙抄手的做法

龙抄手｜日食记的做法图解1

步骤1

准备食材！
龙抄手｜日食记的做法图解2

步骤2

碗底铺一层厚厚的辣椒面，撒一层花椒和芝麻。热一锅油，分几次边搅拌边倒入辣椒碗中。
龙抄手｜日食记的做法图解3

步骤3

抄手煮熟。
龙抄手｜日食记的做法图解4

步骤4

碗中按口味倒入生抽、醋、蒜泥和姜末，醋多一点更好吃～
龙抄手｜日食记的做法图解5

步骤5

把煮好的抄手丢进去，味道好爆了。

龙抄手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 姜叔的日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 川菜 中国菜

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