羊肚粉

精品
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羊肚粉的用料

羊肚 1个 娃娃菜 1个
米粉 500g 花生油 10g
生姜 6片 蒜子 10个
纯净水 1000g 黄酒 5g
生抽 8g 葱花 少许
5g 鸡精 2g

羊肚粉的做法

羊肚粉的做法图解1

步骤1

把生羊肚洗干净,放高压锅大火压20分钟。
羊肚粉的做法图解2

步骤2

把羊肚切丝备用
羊肚粉的做法图解3

步骤3

放入花生油、放入生姜、蒜子、放入纯净水。
羊肚粉的做法图解4

步骤4

水开了放入羊肚
羊肚粉的做法图解5

步骤5

再放入娃娃菜,
羊肚粉的做法图解6

步骤6

放入米粉,依次放入盐、黄酒,生抽。
羊肚粉的做法图解7

步骤7

放入鸡精,撒上葱花。
羊肚粉的做法图解8

步骤8

搞定,开吃了。

羊肚粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-13

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