香葱手撕面包
精品
最近跟着帅帅小厨学习了很多种面包的做发,一直都没有交作业,今天就算交作业吧!
香葱手撕面包的做法
步骤1
除玉米油之外的材料放入厨师机搅匀,面团光滑,加入玉米油继续搅
步骤3
整形,放入盆中,盖保鲜膜,室温发酵,秋天这个季节室温发酵最好了
步骤4
发酵好的面团,用手指戳不反弹为止,就发酵好啦
步骤5
面团倒在案板上,排气,擀成四方形盖保鲜膜松弛15分钟,挤上沙拉酱,撒葱花,火腿丁,肉松
步骤8
二发好后,放入预热好的烤箱,上火150度,下火烤箱180度烤中层,25到30分钟
香葱手撕面包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-10-15
©本菜谱的做法由
桃之夭梅梅 编写,未经授权不得转载
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