咖喱鸡

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crystal1990
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咖喱鸡的用料

带骨鸡肉 300g 土豆 2个
胡萝卜 2个 洋葱 半个
咖喱块 1盒

咖喱鸡的做法

步骤1

土豆和胡萝卜切块，洋葱切丝，鸡砍成块

步骤2

把鸡块焯水，备用

步骤3

土豆和胡萝卜炒熟，备用

步骤4

洋葱炒出香味，多炒一会，放入鸡块，加一点点酱油，翻炒均匀

步骤5

加入土豆胡萝卜，翻炒均匀

步骤6

加入约500ml热水，水要没过食材，比食材高一点。煮沸，转中火煮十分钟

步骤7

关火加入咖喱块，搅拌均匀，开小火继续煮五分钟

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 crystal1990 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咖喱味 中国菜 辣

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