八宝辣鸭爪

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忘记把步骤拍下来,就直接上成品图了,希望大家能够喜欢,多多支持我啦!

八宝辣鸭爪的用料

鸭爪 15个 八角桂皮 各2个
花椒 10个 盐,鸡精,糖 适量
料酒 5勺 生抽和老抽 各2大勺
小米椒 依个人口味(不吃辣也可不放)

八宝辣鸭爪的做法

八宝辣鸭爪的做法图解1

步骤1

第一步:将鸭爪处理干净,放入锅内。
八宝辣鸭爪的做法图解2

步骤2

第二步:将所有调料倒进锅内与鸭爪一起拌匀,腌制半小时。
八宝辣鸭爪的做法图解3

步骤3

第三步:锅内加入三碗水,盖好盖子,大火煮15分钟,最好是用高压锅。普通锅煮的话时间需要加长。

八宝辣鸭爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-17

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