火腿蘑菇豆腐汤

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火腿蘑菇豆腐汤的用料

香肠火腿 4条 豆腐 1块
袖珍杏鲍菇 3个 胡萝卜 四分之一根
海带丝 一小把 香葱 2颗
油盐 适量 醋 适量
玉米淀粉 3勺

火腿蘑菇豆腐汤的做法

火腿蘑菇豆腐汤的做法图解1

步骤1

所有要煮的材料切丝备用
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅内放油烧热后放入葱花炒香，放入香肠丝炒香，再倒入胡萝卜丝翻炒均匀
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解3

步骤3

倒入黄豆芽翻炒均匀，炒一会
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解4

步骤4

加入3大碗水烧开，调入生抽和盐调味
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解5

步骤5

倒入海带煮开
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解6

步骤6

最后加入豆腐，先不要搅动，待豆腐丝煮开后再搅匀
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解7

步骤7

玉米淀粉加入适量水拌匀
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解8

步骤8

淋入淀粉水再次烧开
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解9

步骤9

最后放入葱花调味调色
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解10

步骤10

装碗了！喜欢酸爽的可以加入适量醋，恩，味道好极了！
火腿蘑菇豆腐汤的做法图解11

步骤11

再来一碗，配上千层饼丝，好吃的一餐！

火腿蘑菇豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

©本菜谱的做法由 幸福一生288 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 咸鲜 晚餐 中国菜

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