南瓜肉饼

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海之韵乚
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本地很会做各种粉食，色香味齐全，我学了好多年但都没到味，今天做的应该叫‘’麦饼‘’

南瓜肉饼的用料

肉末 200g 低筋面粉 200g
南瓜 300g 葱 适量
酱油 适量 油

南瓜肉饼的做法

南瓜肉饼的做法图解1

步骤1

先把肉剁成肉末加入葱，盐，酱油等，同样南瓜要刨成很细的丝加入调味料淹10分钟或长点，面粉调好，醒些时间，面粉的稠硬度要和肉末，南瓜丝差不多。
南瓜肉饼的做法图解2

步骤2

面团中切出一个个大点的剂子，把肉末和南瓜红包入中间，在手中索圆。用扞面杖扦成圆饼
南瓜肉饼的做法图解3

步骤3

电热错加热倒入油，饼放入，上面再刷上油
南瓜肉饼的做法图解4

步骤4

饼两边煎黄，多翻几次，熟了拿出来
南瓜肉饼的做法图解5

步骤5

切成块状，装盘，你就可享受这美味了

南瓜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 海之韵乚 编写，未经授权不得转载

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