自制炸红薯丸子

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红薯丸子的用料

红心红薯 1个 面粉 适量
白糖 适量

红薯丸子的做法

自制炸红薯丸子的做法图解1

步骤1

红薯去皮切块上蒸笼蒸熟
自制炸红薯丸子的做法图解2

步骤2

蒸熟的红薯晾凉
自制炸红薯丸子的做法图解3

步骤3

把红薯用勺子压碎备用
自制炸红薯丸子的做法图解4

步骤4

加适量白糖和面粉
自制炸红薯丸子的做法图解5

步骤5

揉成光滑的面团醒一会儿
自制炸红薯丸子的做法图解6

步骤6

把醒好的面团揉成条
自制炸红薯丸子的做法图解7

步骤7

揉成光滑均匀的小圆
自制炸红薯丸子的做法图解8

步骤8

锅里加热倒入适量的油
自制炸红薯丸子的做法图解9

步骤9

待油温六成热，冒小泡的时候，把丸子放进油锅里炸至金黄色
自制炸红薯丸子的做法图解10

步骤10

炸至金黄色捞出控油
自制炸红薯丸子的做法图解11

步骤11

装盘即可享受美味了！

红薯丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-19

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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