桂花干

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敏姑娘最爱的秋天来了,敏姑娘最爱的桂花飘香了,敏姑娘像一只存食物过冬的小熊一样,存着各种桂花,阳台在晒着干桂花,厨房里存在几瓶桂花糖,酒柜里存在几瓶桂花酒....昨晚把去年做的桂花酒开封了,一时贪嘴喝醉了,今天任性的请了一天假,闻着桂花香醒来,要摘桂花晒干啦

桂花干的用料

新鲜桂花 1000g 柠檬 1个
食盐 5g

桂花干的做法

桂花干的做法图解1

步骤1

新鲜桂花用筛子筛掉杂质,放入5g盐和一大碗水浸泡
桂花干的做法图解2

步骤2

稍微历干,把柠檬汁挤出,兑水后浸泡桂花
桂花干的做法图解3

步骤3

15分钟后把桂花捞出,历干水分,放在阳台上晒干

桂花干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-21

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