简单易做牛肉香葱豆渣饼

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牛肉香葱豆渣饼的用料

豆渣 50g 小麦面粉 50g
牛肉 30g 大葱 1根
盐 1勺 五香粉 半勺

牛肉香葱豆渣饼的做法

简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解1

步骤1

先把豆渣面粉葱末放进去搅拌，这个程度的豆渣有些多，煎的时候会散，需要再加面粉
简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解2

步骤2

再次加入面粉水牛肉沫芝麻继续搅拌，这个程度就可以了
简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解3

步骤3

给孩子做个带造型的，用小勺子压平，小火煎黄，轻轻用铲子铲起，把模具拿开翻面继续煎
简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解4

步骤4

用平铲在锅中摊平煎成薄饼，可以卷菜吃
简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解5

步骤5

左边的就是面粉少，型散了，口感差些，右边的面糊正好，口感外脆里嫩
简单易做牛肉香葱豆渣饼的做法图解6

步骤6

配着豆浆吃着豆渣饼就点小菜就是早餐啦

牛肉香葱豆渣饼的烹饪技巧

面粉要多放点，这样煎的时候才能定型，口感好一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 齐刘海爱吃 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 香 下午茶 主食

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