蔓越莓曲奇饼

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爱美食不爱洗碗的美小护
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蔓越莓曲奇饼的用料

无糖黄油 225g 低粉 345g
糖粉 180g 鸡蛋液 45g（差不多小个鸡蛋一个）
蔓莓 100g

蔓越莓曲奇饼的做法

蔓越莓曲奇饼的做法图解1

步骤1

备好材料，将黄油室温软化加入糖粉搅拌至发白，再加入鸡蛋液搅拌均匀
蔓越莓曲奇饼的做法图解2

步骤2

加入事先切好的蔓莓搅拌，再筛入低粉，搅拌到看不到低粉停，用保鲜膜裹成圆形，放入冰箱冷藏1小时
蔓越莓曲奇饼的做法图解3

步骤3

冷藏后取出，切成2cm厚，摆盘
蔓越莓曲奇饼的做法图解4

步骤4

放入预热170度的烤箱中层，上下火175度烤20分钟
蔓越莓曲奇饼的做法图解5

步骤5

取出，冷却，开吃

蔓越莓曲奇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

©本菜谱的做法由 爱美食不爱洗碗的美小护 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 甜 下午茶

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