酸菜白肉血肠

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酸菜白肉血肠的用料

五花肉 酸菜
血肠 葱姜蒜花椒大料
酱油 料酒
鸡精、高汤精

酸菜白肉血肠的做法

酸菜白肉血肠的做法图解1

步骤1

1、五花肉煮熟切片,酸菜过水备用 2、热锅下油,放入肉片翻炒,放入葱姜蒜,酱油料酒。
酸菜白肉血肠的做法图解2

步骤2

1、肉片中倒入清水,放酸菜,花椒大料及其他调料,炖40-50分钟,开锅前放血肠。
酸菜白肉血肠的做法图解3

步骤3

成品

酸菜白肉血肠的烹饪技巧

还可以直接用大骨头汤炖,不用爆锅,直接放入酸菜血肠炖即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-23

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