榴莲布丁

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沉睡的辰星
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榴莲布丁的用料

牛奶 130g 淡奶油 80g
糖 30g 榴莲果肉 150g
吉利丁片 1.5片

榴莲布丁的做法

榴莲布丁的做法图解1

步骤1

牛奶倒入锅中（这里我做的是双份）
榴莲布丁的做法图解2

步骤2

加入淡奶
榴莲布丁的做法图解3

步骤3

加入糖
榴莲布丁的做法图解4

步骤4

吉利丁片用水泡着
榴莲布丁的做法图解5

步骤5

先用中火加热 冒泡之后用小火。放入泡软的吉利丁片，待吉利丁片融化 关火，放至室温（详细的步骤我忘拍了……sorry）
榴莲布丁的做法图解6

步骤6

榴莲果肉切块放入搅拌机中
榴莲布丁的做法图解7

步骤7

将室温的溶液倒入搅拌机 开始搅拌
榴莲布丁的做法图解8

步骤8

倒入容器中 放进冰箱冷藏三小时以上

榴莲布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 沉睡的辰星 编写，未经授权不得转载

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