蒜蓉基围虾

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喜欢吃虾,今天想换换口味,做了这道蒜蓉基围虾,鲜香的口感,让人欲罢不能~~

基围虾的用料

基围虾 450g 料酒 适量
胡椒粉 适量 适量
蒜末 适量 适量
植物油 适量 生抽 适量

基围虾的做法

蒜蓉基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾剪去虾须,挑去沙线,冲洗控水
蒜蓉基围虾的做法图解2

步骤2

加入适量料酒,盐,胡椒粉拌匀后腌制十分钟后,倒出腌制的水
蒜蓉基围虾的做法图解3

步骤3

准备蒜末和葱段
蒜蓉基围虾的做法图解4

步骤4

起油锅,加入蒜末煸香锅底,盛出备用
蒜蓉基围虾的做法图解5

步骤5

加入基围虾
蒜蓉基围虾的做法图解6

步骤6

翻炒至基围虾变色
蒜蓉基围虾的做法图解7

步骤7

加入适量料酒
蒜蓉基围虾的做法图解8

步骤8

加入适量生抽翻炒片刻
蒜蓉基围虾的做法图解9

步骤9

最后加入炒过的蒜末和葱段,翻炒均匀后即可出锅~
蒜蓉基围虾的做法图解10

步骤10

成品图

基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-24

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