西式胡萝卜西兰花配鸡蛋

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Macy_T
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出差回来太晚了，冰箱里有的就是一棵西兰花，两个鸡蛋，一条胡萝卜，越简单越营养，而且热量也不高，适合晚餐吃少的原则

胡萝卜西兰花煎鸡蛋的用料

西兰花 胡萝卜
鸡蛋 甜辣酱
蒜叶 盐，油

胡萝卜西兰花煎鸡蛋的做法

西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法图解1

步骤1

胡萝卜切花，西兰花切好，锅内水烧开倒进去煮5分钟加盐，准备好碟摆盘装饰
西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法图解2

步骤2

小火加适量鸡蛋油煎当面熟，撒点盐调味（个人喜爱加了点白胡椒粉）
西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋摆进盘中
西式胡萝卜西兰花配鸡蛋的做法图解4

步骤4

最后放一点油把蒜叶爆香加入适量甜辣酱炒一分钟左右，淋在面上，就可以啦，为了热量关系，酱汁我只弄一点点啦，味道清淡而又不失美味！太好吃了

胡萝卜西兰花煎鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 Macy_T 编写，未经授权不得转载

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