家庭版烤地瓜

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超级简单的烤地瓜，零厨艺的人也可以轻松做出来。冬天来一口热乎乎的烤地瓜，感觉好幸福呀。这一款烤地瓜我加了一点点黑胡椒，味道很特别，吃完就会上瘾的。

烤地瓜的用料

地瓜 一个 橄榄油 适量
黑胡椒 适量 砂糖 适量

烤地瓜的做法

家庭版烤地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜去皮切成拇指粗的条（大小随意，如果切成大块需要多烤一会儿）
家庭版烤地瓜的做法图解2

步骤2

撒上橄榄油，黑胡椒，砂糖拌匀。
家庭版烤地瓜的做法图解3

步骤3

烤盘上铺一层锡纸，刷一点点油，将地瓜条均匀铺在上面。
家庭版烤地瓜的做法图解4

步骤4

入烤箱，180°，30分钟。
家庭版烤地瓜的做法图解5

步骤5

烤到20分钟左右翻一下面。这时候底下那一面已经有点焦黄了。
家庭版烤地瓜的做法图解6

步骤6

当~当~当~成品出来啦！外面焦焦脆脆的，里面软软糯糯的。香甜中带着一点点黑胡椒的辛辣味道，超级好吃。

烤地瓜的烹饪技巧

砂糖主要是为了烤完之后地瓜表面有一层焦糖，脆脆的，大约两汤勺就可以了。黑胡椒千万不要放多了，否则就把地瓜的香甜味给盖住了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-29

©本菜谱的做法由 领航updg 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 下午茶 东北菜 烤

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