慕尼黑香肠西芹马铃薯泥

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香肠西芹马铃薯泥的用料

马铃薯 2个 西芹 1条
慕尼黑香肠 1条 少许
黑胡椒 少许

香肠西芹马铃薯泥的做法

慕尼黑香肠西芹马铃薯泥的做法图解1

步骤1

土豆切薄片,大火隔水蒸15分钟。切片土豆更快熟。
慕尼黑香肠西芹马铃薯泥的做法图解2

步骤2

在蒸土豆片的同时,把西芹和香肠切粒或切碎备用。
慕尼黑香肠西芹马铃薯泥的做法图解3

步骤3

把蒸熟的土豆压成土豆泥。
慕尼黑香肠西芹马铃薯泥的做法图解4

步骤4

烧热平底锅,加少量油,先把西芹和香肠粒放入锅翻炒几下,然后加入土豆泥,混合一起煸炒,加入少量盐,炒均匀后熄火上碟。最好撒上一定黑胡椒粉。一碗香喷喷的土豆泥大功告成了~

香肠西芹马铃薯泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-29

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