果丹皮

精品
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果丹皮开胃又好吃,我做的不用炒山楂泥,超简单哦

果丹皮的用料

山楂 500g 白砂糖 160g
蜂蜜 适量

果丹皮的做法

果丹皮的做法图解1

步骤1

山楂洗干净,去头尾,一切两开,去籽
果丹皮的做法图解2

步骤2

然后一层山楂一层糖腌2个小时,或冷藏过夜
果丹皮的做法图解3

步骤3

然后隔水蒸熟至烂,放凉,倒入料理机加适量蜂蜜
果丹皮的做法图解4

步骤4

打成山楂泥
果丹皮的做法图解5

步骤5

很细腻
果丹皮的做法图解6

步骤6

烤盘铺油纸,把山楂泥倒入烤盘,用刮板刮薄薄的一层,烤箱预热110度中层上下60分钟,至表面干爽即可,(烤箱温度仅供参考)或者自然晾干也可以,照片没拍好,不是这个颜色的
果丹皮的做法图解7

步骤7

把果丹皮从油纸上揭下来,切去不平整的边角
果丹皮的做法图解8

步骤8

切成喜欢的,卷成卷卷,用保鲜膜包起来即可

果丹皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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