阳春面

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阳春面的用料

卤蛋 洋葱
手工面 剁椒
小香葱 盐 适量
鸡精 适量 有机豉油 适量
小麻油 适量

阳春面的做法

步骤1

起锅烧油，爆香洋葱，煸炒至洋葱略焦则弃之不用，放一勺剁椒炒香，倒入适量的开水煮沸调味即可。

步骤2

面条煮熟过冷河捞出放在面碗中，倒入之前煮好的汤料，放上两颗事先浸好的卤蛋，撒上葱花即可！

阳春面的烹饪技巧

葱香扑鼻，微辣开胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-09

©本菜谱的做法由 拈花一笑 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 面条 一人食 主食

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