奶香布丁

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苡嗳
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因为原来看过的方子找不到了，为了下次做的方便，记录一下

奶香布丁的用料

鸡蛋 2个 奶油奶酪 3oz
淡奶油 120ml 纯牛奶 120ml
炼奶 爱放不放 白砂糖 适量

奶香布丁的做法

奶香布丁的做法图解1

步骤1

先准备材料！见图！
奶香布丁的做法图解2

步骤2

把奶油奶酪搅开
奶香布丁的做法图解3

步骤3

倒入淡奶油，具体数据看配料，懒得看的雀巢250ml的倒一半就可以！然后搅匀。
奶香布丁的做法图解4

步骤4

搅成这样，这绝壁是一个痛苦的过程
奶香布丁的做法图解5

步骤5

打进去鸡蛋，打进去一个搅拌均匀再接着放，喜欢蛋的可以多放…哪里不对。。但是一定要一个一个的放。
奶香布丁的做法图解6

步骤6

然后倒进去牛奶和炼乳，牛奶也是250ml的一半左右就好，炼乳随意！不爱吃可以不放，我是为了消灭存货。
奶香布丁的做法图解7

步骤7

哎嘿！放没放糖我已经忘了！喜欢吃甜的可以在这里放些糖，适量就好！然后搅拌均匀过筛多次，没错！重要的一定要多过筛几次！不然的话口感不细腻！！蛋也是有尊严的！一定要多过筛！最少三次！
奶香布丁的做法图解8

步骤8

然后把不明液体分装到容器里
奶香布丁的做法图解9

步骤9

烤箱预热10分钟，放入蛋液，180度加热40分钟！完成！

奶香布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 苡嗳 编写，未经授权不得转载

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