奶油玫瑰面包

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玫瑰花具有清肝，滋肾，益气的功效，天然的女性养生滋补食品,女人如花不仅是要精心打扮,更是要吃出像花一样的红润气色,来吧,由内而外的养颜面包来滋润你

奶油玫瑰面包的用料

面包粉 250g 淡奶油 120g
糖 20g 盐 3g
酵母 4g 玫瑰酱 35g
干玫瑰花瓣 10g 炼乳 30g
鸡蛋 59g

奶油玫瑰面包的做法

奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解1

步骤1

把除酵母外的所有材料放入面包机进行揉面,酵母放入酵母盒．进行揉面二次后就能拉开薄薄的手套膜
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解2

步骤2

手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位，可以做吐司啦,直接在面包机里揉面发酵，酵母动动下去，一小时后取出. 发酵到戳洞不回缩就可以了
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解3

步骤3

准备好玫瑰酱和炼乳
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解4

步骤4

把发酵好的面团取出松弛后排气，面团压扁擀开成长方形
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解5

步骤5

切成四等份, 均匀涂上炼乳,放入玫瑰酱
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解6

步骤6

垫上第二层,也依次涂上炼乳,放入玫瑰酱
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解7

步骤7

最后盖上第四个层后平均切成八份
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解8

步骤8

8份再对切
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解9

步骤9

16份再横切,切口向上依次放入6寸中空模具
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解10

步骤10

在模具里第二次发酵成七分满
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解11

步骤11

160度30分钟开烤
奶油玫瑰面包#haollee烘焙课堂#的做法图解12

步骤12

看看多么美的面包，细腻的组织，让人垂涎欲滴！

奶油玫瑰面包的烹饪技巧

面粉的吸水性不一样，根据情况自己增减5-10克
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 下午茶 电器 一人食 二人世界

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