干贝粥(瑶柱粥)

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干贝粥的用料

干贝(瑶柱) 6--10颗 普通煮粥用量
葱花 可有可无 少许

干贝粥的做法

干贝粥(瑶柱粥)的做法图解1

步骤1

想吃干贝粥需要提前做准备,前一夜把干贝泡上
干贝粥(瑶柱粥)的做法图解2

步骤2

第二天醒来把泡好的干贝撕成细细的条(此步很重要)越细味道越鲜 注意:泡干贝的水不要倒掉
干贝粥(瑶柱粥)的做法图解3

步骤3

我比较懒所以撕的比较粗(我是不是应该把凤梨吃货改成懒人食堂?)
干贝粥(瑶柱粥)的做法图解4

步骤4

把泡干贝的水倒入米里煮(我用的是剩饭,步骤都一样只是时间不一样)
干贝粥(瑶柱粥)的做法图解5

步骤5

等水开了将撕好的干贝丝倒入锅里小火煮,依个人口味可以放一点点盐 煮好后大概是这样子滴
干贝粥(瑶柱粥)的做法图解6

步骤6

如果想要颜值高一点就可以放点葱花(个人认为放了葱花影响鲜味) 放了之后是这样滴,就像女人化妆后一样,总是比没有点缀的时候美一点
干贝粥(瑶柱粥)的做法图解7

步骤7

最后一步就是关注凤梨分享,然后开吃

干贝粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-09

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