赛过KFC的香脆炸鸡腿

精品
67.7万 浏览 3557 收藏
收藏
崇尚空调的猪
崇尚空调的猪 崇尚空调的猪
＋ 关注

怀孕已经四个月了，不同于之前的三个月看不得生肉，闻不得腥味，吃不得油腻，口味也全部颠覆了之前，每天吃饭就像是在煎熬，这对热爱美食的我来说真的是度日如年，好在四个月的时候陆续开始有胃口了，喜欢吃重口味的东西，但是因为忌口的东西太多所以被家人严加管着，因此想吃一点“违禁品”还需自己动手做。

炸鸡腿的用料

鸡腿 2个 生姜末 适量
面粉 适量 面包粉 适量
黑胡椒末 适量 耗油 1勺
鸡蛋 2个 生抽 2勺

炸鸡腿的做法

赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解1

步骤1

先将鸡腿洗干净，用厨房纸将其表面水份吸干
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解2

步骤2

再用牙签将鸡腿表面多扎几个洞以确保酱汁吸收
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解3

步骤3

将生姜末、生蚝
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解4

步骤4

生抽均匀调配
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解5

步骤5

鸡腿放入保鲜袋
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解6

步骤6

将酱料一并倒入均匀涂抹后封口放入冰箱冷藏2小时
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解7

步骤7

冷藏好的鸡腿表面涂上鸡蛋液
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解8

步骤8

再一次滚上面粉
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解9

步骤9

再裹面包粉
赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法图解10

步骤10

空气炸锅180度正面炸8分钟，反面再炸8分钟即可

炸鸡腿的烹饪技巧

1为更好的入味记得事先用牙签多扎一些洞，同时放入冰箱的时间越久越入味。 2 因为个人的口味不同，在酱料中还可以搭配上一点黑胡椒粉末、盐等增加香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 崇尚空调的猪 编写，未经授权不得转载

炸鸡腿的其他做法更多

炸鸡腿的全部作品更多

上传我做的这道菜

炸鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 赛过KFC的香脆炸鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 赛过KFC的香脆炸鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活