培根风琴土豆

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培根风琴土豆的用料

土豆 1个 培根 3条

培根风琴土豆的做法

培根风琴土豆的做法图解1

步骤1

先将土豆削皮干净 用水泡着 以免氧化
培根风琴土豆的做法图解2

步骤2

将土豆切成风琴土豆,为防止底部被切断,可将土豆下面垫两根筷子
培根风琴土豆的做法图解3

步骤3

这次做的是孜然麻辣味,没办法,家里太爱吃辣椒啦,先将辣椒,孜然,花椒粉,味精,盐在小碗里调配好
培根风琴土豆的做法图解4

步骤4

用锡箔纸将土豆包好,烤箱预热5分钟,放进烤箱,250°,上下层,烤制20-35分钟 ,视大家的烤箱功率和土豆大小来定吧
培根风琴土豆的做法图解5

步骤5

将培根切成合适的大小,可以插进土豆中的大小,然后用刚才的调料将培根腌制,培根本身就有盐味,所以要适量
培根风琴土豆的做法图解6

步骤6

土豆烤好以后,将培根夹入每片土豆中,再撒上一层孜然和盐,刷一层橄榄油,再撒上一层孜然和白芝麻
培根风琴土豆的做法图解7

步骤7

重新放回烤箱,这回不用包锡箔纸了,200°,上下火,只用烤15分钟
培根风琴土豆的做法图解8

步骤8

烤好啦!出锅,在盘子里摆放好,撒上一层葱花,就可以动筷了!

培根风琴土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-10

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