甜橙西米露

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之前吃惯了芒果西米露 今天做的时候家里没芒果 恰好有橙子 便想着尝试一下 做出来以后酸酸甜甜奥 很喜欢 希望厨友们也喜欢哈 本人新手一名 不会做饭也毫无压力的哈 仅供参考 不要喷我哈

甜橙西米露的用料

西米露 100g 橙子 1个
白糖 按口味 椰汁/纯牛奶 2盒

甜橙西米露的做法

甜橙西米露的做法图解1

步骤1

选取圆润的小西米 个头不要太大 不容易熟 超市买的一包的就可以
甜橙西米露的做法图解2

步骤2

锅中放较多水煮开后 加入西米（水开后不容易粘锅 ） 大火煮沸 小火煮10-20分钟 过程中用木铲多搅拌
甜橙西米露的做法图解3

步骤3

煮到西米只剩中间很小的白点 关火 闷5分钟
甜橙西米露的做法图解4

步骤4

西米变成透明捞出 沥干水分 备用
甜橙西米露的做法图解5

步骤5

锅中倒入椰汁/纯牛奶 加入煮好的西米和切小的橙子 放入白糖 一起煮开 关火捞出即可食用 放入冰箱冷藏味道更佳 也可再加少许椰汁 图中我吃了……

甜橙西米露的烹饪技巧

橙子尽量小一点 小颗粒的尝到嘴巴里感觉很棒 西米煮前不要洗直接煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 ' ❤️E cho。~ 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 下午茶

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